Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Mars ! Les fruits Citron Orange Pamplemousse Kiwi Poire Pomme Les légumes Ail Asperge Betterave Carotte Blette Chou Chou-fleur Chou.
Une petite recette qui permet de faire découvrir le chou-fleur à bébé.
J'ai proposé cette verrine de Panna cotta de chou-fleur et jambon cru pour un apéro dinatoire avec une trilogie de Beaufort, je l'ai garnie de jambon cru mais elle sera délicieuse aussi avec quelques crevettes marinées.
Je suis la victime d’une campagne menée sans merci par mon conjoint et mes enfants en vue du Superbowl qui se tiendra le week-end prochain.
Purée de chou-fleur et pomme de terre à l'ail au cookéo ou pas J'avais envie de manger du chou-fleur en préparation chaude, mais pas en gratin, ni au beurre.
Ces temps-ci je revisite allègrement mes pépites de seitan qui sont ici façonnées en grandes galettes plutôt qu'en pépites.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Ingrédients pour 4 personnes : 2 ou 4 jarrets de porc 125 ml de vin rouge 800 g de haricots rouges 1 c.
Un plat de saison, savoureux et peu onéreux : le gratin de chou fleur et oeufs durs.