Facile à transporter dans un bento, et super bon, j'ai opté cette semaine pour un gâteau invisible du livre du même nom, des Petits plats.
Je vous propose aujourd’hui une recette qui met à l’honneur les légumes verts, en particulier le chou-fleur vert et les brocolis.
Si on attend que la température baisse pour cuisiner chaud, on risque d'attendre longtemps.
Chou-fleur à la béchamel au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Pour 5 : 1 chou-fleur 8 càs de crème à 5% 4 càs de parmesan 100 g de jambon râpé fumé 100g de chorizo 2 càs de chapelure sel 2 càs d’emmental râpé Séparer le chou-fleur en bouquet et les laver.
Ce velouté de chou-fleur au bouillon de poule que j'ai utilisé (j'avais fait une poule au pot la veille) était délicieux.
Idéales pour accompagner une jolie salade, ces galettes à la fois croustillantes et ultra crémeuses au délicat goût de champignons ont tout pour plaire.
Tout simplement excellent et "healthy" ! Vos enfants vont vous en redemander, croyez-moi ! Beignets de chou-fleur au four ** .
On coupe des tranches dans le chou-fleur en conservant la base pour que ça se tienne.