Le Top des recettes de Brocoli
Purée de brocolis
Une recette de purée, simple, rapide et très goutteuse ; parfaite pour accompagner une viande ou un poisson.
Salade de brocoli et de chou-fleur
J'ai adoré cette petite salade, c'est léger, croustillant et tout rafraîchissant:) Elle s'intègre très bien dans un buffet froid.
Crème pesto de brocoli et ricotta (companion ou non) -
Une façon originale de cuisiner le brocoli avec cette recette de crème de pesto au brocoli qui accompagnera à merveille spaghettis et autres pâtes
Gratin de brocoli au comté-coco-curry
Je me suis inspirée, pour cette recette, d'un de mes livres "100 recettes végétariennes", une recette à base de choux fleurs que j'ai remplacé par le brocoli que j'avais dans mon frigo.
Flan de Brocoli léger
Flan de brocoli WW, recette d'un savoureux flan léger à base de brocoli, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Tartare de lieu noir aux agrumes et brocoli
Un petit tartare tout frais ! pour 4 personnes 350 à 400 g de lieu noir 1 tête de brocoli 1 kumquat 1 pomelos ou 1 ugli fruit 1 citron baies de fruit de la passion séchées(facultatif) 1/2 betterave chioggia huile d'olive aneth sel, poivre Coupez le poisson.
Purée Brocoli, Haricots et Ciboulette
Vendredi dernier, nous avons eu la visite chez la pédiatre pour le 9ème mois et elle m'a dit qu'on pouvait commencé les brocolis et ça tombe.
