Je me doutais bien qu'un velouté au céleri rave rencontrerait moins de succès que d'habitude mais bon, ce n'était pas pire ! ce vendredi,.
On dirait un kraken! Qui a dit que les légumes d'hiver étaient plates? Sûrement quelqu'un qui n'a pas cuisiné ce gratin! J'en .
L’été tout pourri qui nous a inondé cette année a au moins permis une excellente récolte de céleris-raves.
Ingrédients : 3 petits maquereaux 40 g de courgette 40 g de carotte 40 g de céleri rave 1 c.
Quand j'ai vu cette recette chez Ingrid de Lolibox , je me suis empressée de l'imprimer.
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 700 g de poids net (poids après épluchage) 2 belles pommes 12 cerneaux de noix Le jus d’un citron 2 cuillerées à soupe de persil plat ciselé 2 pincées de noix de muscade râpée 15 g de beurre doux Sel et poivre du moulin.
Le porc noir Gascon est une race locale de cochons du Sud Ouest.
Cette recette de salade maison à base de céleri-rave est excellente.