Sans grande surprise, voici une nouvelle recette sucrée-salée et en plus avec du potimarron.
Je me rappelle une chanson : les petits boudins, les petits boudins , hein, hein, hein , .
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
L'assiette du jour est une assiette aux saveurs orientales, improvisée suite à l'arrivée fortuite dans ma cuisine de deux coings dont je ne me voyais pas faire de la pâte (de coings) ou de l
Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis
Photo Maja Dumat @Flickr Le potimarron est une courge d'hiver de couleur orange à peau mince, et à la chair ferme.
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Petite recette fort sympathique en ce mois d'octobre pluvieux , j'ai trouvé la recette sur le blog de la cuisine de Nathalie, et on a vraiment été comblés !! Un régal !! INGRÉDIENTS 4 petits potimarrons 50 cl de crème fleurette 200 g de comté (ou autre.