Voici une soupe froide un peu originale, et jolie qui plus est : idéale comme entrée en été ou en verrines à l'apéro ! Il faut préparer la soupe la veille pour qu'elle soit bien froide.
Pour essayer d'attirer le soleil, j'ai eu envie d'une assiette printanière, j'ai donc préparé cette Poêlée d'Ebly au chorizo et petits pois et je l'ai agrémentée de tomates cerises aux deux couleurs et de fleurs de ciboulette.
Parfaitement croustillantes, ces boulettes de petits pois carottes, entièrement veggies, sont un dîner gourmand, une recette du placard facile à réaliser.
Ingrédients (pour 4 personnes): 200g de coquillettes 200g de lardons 3 bouquets de chou fleur 1 l de bouillon de poule 15cl de vin.
Idéal pour bébé à partir de 12 mois (ou avant s’il mange en morceaux)
Dans les familles royales indiennes, ce plat était servi dans des occasions spéciales comme les mariages ou les grandes fêtes Ingrédients.
Ces petits triangles croustillants sont un pur délice ! Une recette indienne que nous apprécions beaucoup.
Risotto aux petits pois companion, voila une recette facile pour votre plat de dîner faite avec le companion et pour toute la famille.