Un plat simple qui plaît autant aux petits qu’aux grands.
Tajine de kefta ou boulettes de veau au boulghour qui donne une sauce veloutée et liée, mijoté aux petits pois frais, olives vertes, carottes et pomme
On croyait le printemps arrivé, avec un peu d'avance certes, et puis patatras, le froid et même la neige sont de retour ! J'avais remisé cet.
Après les excès du week-end, on se remet dans le droit chemin!! J’avais cuisiné pas mal de choses ces derniers jours et aujourd’hui une énorme paresse l’a remporté.
Ce soir, j'ai innové avec une petite recette trouvée dans un vieux livre.
Tajine de viande hachée, petits pois et pommes de terre, Voici la recette d’un plat équilibré et sain à réaliser.
Vous avez l'occasion de découvrir la sensation d'une cuisine marocaine authentique et savoureuse.
Voici une petite recette classique et toute simple : les pigeons ou pigeonneaux aux petits pois et lardons.
Hey les gourmandises ! Aujourd'hui un peu de vert dans nos assiettes pour s'allégé après les repas de fêtes ! J'ai accompagné ces petits pois avec des poissons panés dont j'ai absorbé la graisse au sopalin pour limité les dégâts ! J'ai cuis les petits.