Aujourd’hui je vous propose une purée de carottes et patates douces qui ravira petits et grands !La patate douce se cuisine aussi facilemen.
Avec ce temps mitigé, plus vraiment le printemps mais pas encore l'été, on hésite entre les plats chauds et les salades composées.
Une autre recette de soupe à base cette fois-ci de lait de coco, de patates douces et de carottes.
Je crois que j’aime la joue de boeuf, déjà six recettes sur le blog ! Je l’ai essayée en début d’année avec des légumes anciens, cette fois-ci c’est la patate douce que j&rs…
« Oh là là! Mais qu’est-ce que vous mangez, alors? » disent souvent les personnes qui entendent parler de nos problèmes d’intolérance pour la première fois.
Pour 6/8 personnes : 1 kg de patates douces 250 g de beurre 150 g de sucre 100 g de farine 5 œufs 1 cuillère à café de poudre de vanille 1 bouchon de bouteille
Si vous aimez les veloutés, vous pouvez toujours essayer le velouté de courge patate douce et lait de coco, le velouté de fanes de carottes ou encore le velouté de betterave et maïs.