Les Meilleures recettes de Algue de nos blogueurs


Le Top des recettes de Algue
"Pétoncles"  à l'indienne

"Pétoncles" à l'indienne

On fait griller des graines à cru ; de fenouil, moutarde, fenugrec, cumin.

Huitres en gelée de cidre au gingembre, toasts au beurre d’algues

Huitres en gelée de cidre au gingembre, toasts au beurre d’algues

Des Huitres en gelée de cidre au gingembre, présentées avec des toasts au beurre d’algues, une entrée festive et vraiment délicieuse que j'avais repérée sur le blog de Valérie 123dégustez,

Poke Bowl | Je cuisine donc je suis

Poke Bowl | Je cuisine donc je suis

Spécialité venue tout droit de Hawaï qui consiste en un bol de poisson cru servi avec une marinade spéciale et accompagné d'une riche garniture

LANGOUSTINES AU COURT-BOUILLON ET LEUR MAYONNAISE A LA LAITUE DE MER

LANGOUSTINES AU COURT-BOUILLON ET LEUR MAYONNAISE A LA LAITUE DE MER

Pour déguster cette mayonnaise parfumée à la laitue de mer envoyée par mon partenaire RIVESALINE, il me fallait un excellent produit à.

Le bouillon dashi

Le bouillon dashi

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Moules aux algues

Moules aux algues

Facile avec des algues déshydratées

Tartare d'algues dulse

Tartare d'algues dulse

[Recette végétalienne] Aujourd'hui, je vous propose une recette surprenante.

Bouillon Dashi japonais

Bouillon Dashi japonais

Comme pour toutes les recettes traditionnelles, il y a différentes façons de procéder avec les mêmes ingrédients, les quantités peuvent varier et le mode de cuisson aussi.

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