Recette FILET MIGNON aux TOMATES SECHEES ET CHAMPIGNONS BRUNS (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Les gnocchis sont des pâtes italiennes réalisées à base de chair à pomme de terre, de farine de blé ou de semoule de blé dur.
Saumon, fécule de pommes de terre, lait, citron fumet de poisson, œufs, poisson blanc,crevettes
Hier, avec Léa, on a profité d'une journée plus calme pour concocter une petite entrée plus élaborée.
Les rougets barbets reconnaissables à leurs moustaches sont aptes à la cuisine au four ou au gril en filets Les.
Une belle et délicieuse tourte à la volaille et aux champignons, parfaite pour utiliser les restes d'un poulet rôti ou d'une volaille de Noël
Je vous présente l'accompagnement de mon plat de fête dont l'idée m'est venue en regardant la vidéo sur l'Atelier des chefs.
C'est divin et ultra simple à réaliser !! Calories : 132 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de dos de cabillaud - 200g de champignons de Paris frais - 5 cl de crème fraîche.