Le Top des recettes de Champignon
Gratin de cabillaud aux brocolis et aux champignons
Bien qu'i soit enseignant, certains mercredis, mon fils Quentin doit travailler (conférence ou réunion) .
Sauce Archiduc (champignons, crème)
J'ai remarqué que je n'avais pas beaucoup de recettes de sauces sur mon blog.
Feuilleté d’Escargots aux Champignons Sauvages
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes • 200 g de pâte feuilletée à 6 tours.
Paupiettes de veau à la crème,champignons et tagliatelles
J’avais déjà réalisé ce type de recette pour des paupiettes de veau mais je me suis dis pourquoi ne pas en faire un plat complet avec de bonnes tagliatelles et franchement c’est réussi donc j…
Saumon en croûte feuilletée fondue de poireaux et duxelles de champignons sauce hollandaise
Ingrédients pour 8 personnes :Trois beaux pavés de saumon2 Pâtes feuilletées épaisses5 Blancs de poireaux15 g de beurre1 C à S de Crème fraîche épaisse2 pincées de noix de muscade250 g de Champigno…
Pâtes au haddock et aux champignons
Une fois de plus, un plat riche en saveurs, du livre "La cuisine de Solveig" que j'ai eu plaisir à manger.
Champignons de Paris à la plancha
Quand je fais mes courses dans mon épicerie bio, j'adore regarder dans les rayons s'il y a des nouveautés qui me donnent envie de les tester.
