Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!
Encore un feuilleté tressé, cette fois-ci au boudin blanc et aux champignons ! Parfait pour un menu de réveillon, ce feuilleté a l'avantage .
Une sympathique poêlée automnale de potiron accompagnée de champignons et de marrons
J’avais déjà réalisé ce type de recette pour des paupiettes de veau mais je me suis dis pourquoi ne pas en faire un plat complet avec de bonnes tagliatelles et franchement c’est réussi donc j…
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau 400 gr Champignons 2 échalotes 1 peu d'huile 20 g beurre 1 brique de crème fraîche 2 c a c Fond de veau Poivre Sel
Bien qu'i soit enseignant, certains mercredis, mon fils Quentin doit travailler (conférence ou réunion) .
Cette recette m'a permis de terminer un reste de fromage à raclette et quelques champignons de Paris.
J'ai remarqué que je n'avais pas beaucoup de recettes de sauces sur mon blog.
Voici un incontournable chez moi : le pâté en conserve, fait maison ! J'avais eu l'idée, il y a quelques années, d'ajouter des champignons à ma recette de pâté maison, et devant l'accueil enthousiaste de ma famille, j'ai mis précieusement cette recette.