Les Meilleures recettes de Huître de nos blogueurs


Le Top des recettes de Huître
HUÎTRES AU CHAMPAGNE

HUÎTRES AU CHAMPAGNE

Je vous fait remonter cette recette pour les fêtes de Noël ou Nouvel-an qui arrivent à grands pas ! Une entrée réalisée par Papoune juste.

Huîtres raidies et foie gras au sarrasin

Huîtres raidies et foie gras au sarrasin

Niveau de difficulté : facile

Huîtres en tempura, crème crue, yuzu confit et poudre de kombu

Huîtres en tempura, crème crue, yuzu confit et poudre de kombu

La recette d’Alexia Duchêne, chef du restaurant Alfred à Paris Niveau de difficulté : facile

Huîtres à l’espagnole

Huîtres à l’espagnole

Niveau de difficulté : facile

Huîtres gratinées au champagne - une recette festive et raffinée

Huîtres gratinées au champagne - une recette festive et raffinée

Les huîtres gratinées au champagne, c’est le mariage parfait entre l’élégance des saveurs marines et la subtilité pétillante d’un ingrédient de fête : le champagne.

Huîtres gratinées avec une persillade et du parmesan

Huîtres gratinées avec une persillade et du parmesan

Une préparation chaude agrémentée d'un mélange crémeux aux herbes et d'une couche de fromage gratiné.

Huîtres au soja et au miel, citron et cacahuètes

Huîtres au soja et au miel, citron et cacahuètes

Niveau de difficulté : très facile

Huîtres Rockefeller - festin de Noël et du nouvel An inoubliable

Huîtres Rockefeller - festin de Noël et du nouvel An inoubliable

Plonge dans l'univers sophistiqué des Huîtres Rockefeller, ce plat emblématique de la cuisine américaine classique, revisité pour une expérience gourmande à la française.

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