Cette recette d'huîtres chaudes avec du beurre d'escargot est très gourmande.
Niveau de difficulté : très facile
C'est la fête avec ces huitres à la sauce soja et yuzu ! Avis aux amateurs d'iode: vous allez vous régaler !
Le 24 au soir déclinaison de crevettes huitres St Jacques en feuilletés avec une petite sauce de barbe saumon de rivière avec pommes de terre au fenouil sorbet de mandarines avec des biscuits…
Les huitres est un met aux multiples bienfaits, très apprécié dans la gastronomie française.
De passage sur le Bassin d'Arcachon , vous ne pouvez pas passer sans avoir dégusté ces divines huîtres et autres coquillages.