Cette recette d'huîtres chaudes avec du beurre d'escargot est très gourmande.
C'est la fête avec ces huitres à la sauce soja et yuzu ! Avis aux amateurs d'iode: vous allez vous régaler !
Niveau de difficulté : très facile
Le 24 au soir déclinaison de crevettes huitres St Jacques en feuilletés avec une petite sauce de barbe saumon de rivière avec pommes de terre au fenouil sorbet de mandarines avec des biscuits…
De passage sur le Bassin d'Arcachon , vous ne pouvez pas passer sans avoir dégusté ces divines huîtres et autres coquillages.
Les huîtres sont un fruit de mer délicieux et savoureux, mais ils peuvent aussi être associés à d'autres fruits et légumes pour créer une expérience unique.