Voici une idée de recette festive et gourmande, très simple de réalisation.
Une idée délicieuse et sophistiquée pour cuisiner les huîtres à Noël est de les gratiner plutôt que de les servir simplement crues.
Envie de faire une petite version différente des huîtres chaudes pour les fêtes, c'est par ici que ça se passe ! Pour 1 assiette, il vous faudra: - 500 g de gros sel - 10 huîtres creuses N°3 - 1 échalion - 3 tranches de jambon de Bayonne - 15 cl de crème.
Les huîtres sont un fruit de mer délicieux et savoureux, mais ils peuvent aussi être associés à d'autres fruits et légumes pour créer une expérience unique.
Pour 1 personne 2 petites carottes 100/120 g de poulet 1CS de sauce huitre 1 CS de soja 1/2 oignon 40g nouilles au riz non cuites .