Gratin de coquillettes-andouillette aux 2 fromages Ingrédients : 80 g de coquillettes, 1 andouillette, 100 g d' emmental râpé, 10 cl de.
La garbure est une soupe de légumes et de viandes confites ; c'est une potée gasconne.
Les petits chinchards pourront se faire frire, les plus gros au four, en papillotte, en rillette.
Fricassée de foie et rognons de lapin Ingrédients : 1 foie de lapin, 2 rognons, 1 coeur, 1 oignon, 1 poignée de têtes de champignon.
Cuire les bulots ou buccins du Cotentin Rincez les bulots à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit bien claire.
Un reste de fromage à raclette et une cuisse de poulet surgelée pour cette recette improvisée ! Cuisse de poulet à la Gaston Gérard au.
Andouillette au chou vert Ingrédients : 1 andouillette au Vouvray, 1/2 chou vert, rondelles de carotte, 100 g de poitrine.
Moules à la poitrine fumée et cancoillotte Ingrédients : 1 kg de moules (de Barfleur ou du Mont Saint Michel), 2 tranches de.
Andouillettes en kebab Ingrédients : 2 andouillettes, 2 pains pita (Jacquet ou ici une recette si vous voulez les faire.