Le Top des recettes de Pousse de soja
Nems aux crevettes
Ingrédients: 40 galettes de riz (diamètre 16 cm) Garniture : 150 g de crevettes crues décortiquées 600 g d'échine de porc ( déjà hachée) 10champignons noirs désydratés ( que l'on réhydrate dans de l'eau) 2 carottes rapées pousses de soja 2 gros oignons.
Salade chinoise ananas crevettes
Une recette de salade aux nouilles de riz, pousses de soja fraîches, crevettes et ananas avec une sauce asiatique.
Wok de poulet aux légumes
Ingrédients pour 5 personnes : 6 blancs de poulet 1 carotte 150 g d’haricots manges tout 1 sachet de pousses de soja frais 1 bouquet de ciboule Thaï 2 gousses d’ail 1 C à S de gingembre…
Bouchées apéritives façon fleur de lotus!!
Pour mon repas asiatique, je voulais des mises en bouche qui accompagnent les nems et j'ai essayé de faire une fleur de lotus avec les endives.
Croquettes de Noix de Veau à la Thaï
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ► 600 g de noix de veau hachée ► 80 g de cacahuètes ► 80 g de pousses de soja ► 1 oignon rouge ► 2 gousses d’ail ► 1/2 botte de coriandre ► 60 g de mangue fraîche.
Croquettes de millet au poireau et purée de persil tubéreux
INGREDIENTS 2 poireaux100 g de millet100 g de pousses de soja25 cl de bouillon de.
Salade thaï vitaminée
Facile Préparation : 15 mn Ingrédients pour 1 bento box : 1 tranche de langue de porc en gelée Bahier 50 g de pousses de soja fraîches ¼ de concombre ½ oignon rouge 1 petite orange ½ citron vert 1 cuillère à soupe de sauce de soja ¼ de tige de citronnelle…
Sandwich Beijing
Ingrédients Pain rond Blanc de poulet Champignons noirs Pousses de soja Tomate Vinaigre Huile d'arachide Sauce de soja Citron Coriandre
Côtes de porc gratinées aux carottes et pousses de soja
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 800 g de carottes 250 g de pousses de soja égouttées ½ cube de bouillon de porc .