Présentation du riz zembrocal aux lentilles réunionnais.
Noix de Saint-Jacques au chorizo et crème Voilà la recette de noix de Saint-Jacques dont je vous avais parlé lors de la publication de ma recette de soupe de lentilles corail au chorizo.
En ce mois de Pâques, je vais vous proposer, pendant 3 lundis consécutifs, jusqu'à Pâques, des recettes d'agneau… Je sais que tout le monde n'apprécie pas cette viande, malgré tout, j'espère.
La recette du houmous traditionnel se fait avec des pois chiches, mais rien n'empêche de préparer de délicieuses préparations à tartiner façon houmous, mais avec d'autres légumineuses : pois cassés, lentilles corail, ou comme ici avec des haricots rouges.
On se régale avec cette savoureuse salade de lentilles vertes du Puy agrémentée de dès de feta et et pétales de tomates séchées
Quand je suis tombée sur cette recette (non, je ne me suis pas fait mal) j'ai été intriguée par cette texture qui ressemblait à u.
Andouillette aux lentilles vertes Ingrédients : 1 andouillette de Troyes, 60g de lentilles vertes, 1 oignon, 1 feuille de laurier, vin.
Il est pour le moins étonnant qu’une simple omelette composée d’un reste de lentilles et d’une poignée d’épinards puisse devenir un repas su.
Voici un nouveau plat qui est parfait en cette saison, mon fils qui adore les lentilles s’est régalé.