Envie d'une escapade gourmande aux accents de voyage ce soir.
Ingrédients : 100 g de lentilles blondes 1 oignon 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c de pâte d'ail du coriandre frais 800 g d'eau Préparation: mettre l'oignon coupé dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse.
Boulettes turques de lentilles (sans viande) qui s'apprécient l'été, froides, avec une salade.
Présentation saucisses de Toulouse aux lentilles.
Après la soupe de lentilles mixée , je vous propose aujourd'hui la soupe non mixée de Carine de Kougelhopf et chocolat .
C'est en voyant le plat de lentilles aux saucisses de Montbéliard de Delphine du blog Oh la gourmande que j'ai eu envie de faire cette recette, je n'avais pas ces fameuses saucisses mais des diots qui sont savoureuses! Alors hop hop hop je me suis mis.
Soupe finement mixée aux lentilles corail, carottes et lait de coco, parfumée au gingembre et au curry
Lentilles et épinards : sur le papier, je vous accorde que ça ne fait pas forcément rêver! Mais quand vous aurez goûté cette spécialité Indienne, véritable explosion de saveurs, vous ne pourrez plu…