INGREDIENTS 1 poignée de fèves fraîches1 chou-rave1 poignée de graines germéeshuile d’olivesel et poivre .
Risotto, chorizo, basilic, parmesan, cyril lignac, vin blanc, bouillon, crémeux
La quiche c'est le plat parfait pour faire manger des légumes aux enfants.
La recette de cette confiture proposée par Isa m’a tout de suite plu et l’idée m’est venue de l’associer à une escalope de foie gras poêlée.
Bonjour! Une recette très gourmande aujourd’hui! Des choux énormes, fourrés d’une crème pâtissière vanille et surmontés d’une chantilly au mascarpone parfum vanille et fève de ton…
C'est une recette qui prend à peu près 5 minutes à préparer et qui est extrêmement savoureuse.
Si vous cherchiez un délicieux plat de fèves vertes à manger en accompagnement, voici une recette vraiment facile à faire et très savoureuse…
Couscous au poulet fermier, sauce blanche, aux légumes, fèves fraîches et cardons, couscous algérien comme il y en a des centaines de variétés, sauce
Formidable burrata ! c'est la saison ! Pour 4 personnes : 1 burrata ( ou à défaut une Mozarella di buffala de trés bonne qualité) 500 g de petits pois frais ou petites fèves 1 grappe de tomates cerises 1/2 gousse d'ail 10 feuilles de basilic 2 c à soupe.