La fève tonka est traditionnellement utilisée dans les desserts avec ses arômes complexes et intenses qui rappellent ceux de la vanille, du caramel et de l’amande amère.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Le souvenir de cette période de confinement sera associée aux légumes secs ! Pas une journée sans lentilles, pois cassés, fèves, haricots r.
Recette : cookies diététiques aux fèves de cacao ! - Cookies diététiques aux fèves de cacao Préparation de la recette : 30 min Pour : 15 cookies Liste des ingrédients : 325 g de farine 25 g de poudre d’amande…
Fèves au chorizo Une recette traditionnelle portugaise simple et rapide qui peut se déguster en accompagnement ou en plat.
Pour 600 gr de fèves non écossées, il m'est resté 230 gr de fèves écossées, puis 150 gr de fèves épluchées.
Pour cette recette, j’ai utilisé de protéines végétales texturées (PVT), un autre chouette produit de la fève soya qui permet de composer de.
J'ai réalisé ces délicieuses crèmes avec le sucre chocolat et de la fève tonka, c'était très bon, il faut aimer cependant la fève tonka qui a une saveur particulière.