Les Meilleures recettes de Fèves de nos blogueurs


Le Top des recettes de Fèves
Oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes

Oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes

Une jolie entrée de printemps : quelques asperges vertes juste croquantes, les premières fèves, un œuf cuit mollet et une salade d'herbes du jardin.

Gigot d'agneau rôti à l’ail et coriandre, purée de fèves et pommes de terre

Gigot d'agneau rôti à l’ail et coriandre, purée de fèves et pommes de terre

Ingrédients 1 gigot d’agneau de 1 kg environ 2 c à s de grains de coriandre 3 gousses d’ail sel, poivre noir Pommes de terre à peau rouge et à peau blanche (comptez 2 à 4 pdt.

Pâte brisée rapide au Thermomix

Pâte brisée rapide au Thermomix

Une pâte brisée rapide au thermomix sera facilement faite, elle conviendra ) toutes vos tartes salées ou sucrées, vous pouvez l’arômatiser avec de a vanille, un peu de fève de tonka ou quelques épices qui rehausseront vos tartes autre astuce goût: remplacez.

Crème à l'érable et à la fève tonka, sans gluten et sans lactose

Crème à l'érable et à la fève tonka, sans gluten et sans lactose

Les plus vieilles moins jeunes d'entre nous se souviendront que, lors de l'arrivée des fours à micro-ondes dans nos chaumières, les.

Cassoulet de canard maison

Cassoulet de canard maison

  Le cassoulet est une spécialité régionale du Languedoc, à base de haricots secs, généralement blancs, et de viande.

Lapin printanier aux fèves et à la menthe

Lapin printanier aux fèves et à la menthe

Un petit lapin aux saveurs printanières.

Fenouil braisé aux fèves

Fenouil braisé aux fèves

                INGREDIENTS 750g de fèves fraîches (avec cosses)1 bulbe de fenouil1 càs.

Crème anglaise à la vanille & fève tonka

Crème anglaise à la vanille & fève tonka

Voilà une recette classique mais toutefois assez technique.

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