La bagna cauda ou anchoiade chaude par Tante Edith, une délicieuse spécialité niçoise.
Etant souvent en Espagne (en Catalogne pour être précis), j'ai souvent dégusté les fameuses havas a la Catalana (favas en catalan).
Faire un quatre-quarts est vraiment à la portée du plus grand nombre.
Une recette toute simple à préparer avec des fèves fraîches ou surgelées.
Délice de fraîcheur, de saveurs et de couleurs lorsque préparée selon les règles de l?art, la salade niçoise doit se composer à la base de légumes crus, tomates, cébettes, céleris, poivrons verts et rouges, concombres, et, selon la saison, févettes,.
La BISSARA est une soupe crèmeuse et savoureuse à base de fève séches ou de pois cassés, elle est trés apréciée au Maroc et indispensable surtout pendant la saison froide.
Une recette de rhum arrangé à base de vanille et fèves de Tonka à partager avec vos amis ou en famille.
Dès mon retour à la maison, il a bien fallu reprendre le chemin des fourneaux si je ne voulais pas voir ma louloute se ruer sur les biscuits industriels que je n’affectionne pas particulièrement.
~~Bonjour à tous aujourd'hui j'ai fait des petits biscuits pour le café sans matière grasse Je vous partage la recette 250grs de farine 250grs de sucre 3 oeufs 1 sachet sucre vanillé Un peu de fève de tonka ( facultatif ) 2.