La bagna cauda ou anchoiade chaude par Tante Edith, une délicieuse spécialité niçoise.
Etant souvent en Espagne (en Catalogne pour être précis), j'ai souvent dégusté les fameuses havas a la Catalana (favas en catalan).
Une recette toute simple à préparer avec des fèves fraîches ou surgelées.
Délice de fraîcheur, de saveurs et de couleurs lorsque préparée selon les règles de l?art, la salade niçoise doit se composer à la base de légumes crus, tomates, cébettes, céleris, poivrons verts et rouges, concombres, et, selon la saison, févettes,.
Faire un quatre-quarts est vraiment à la portée du plus grand nombre.
La BISSARA est une soupe crèmeuse et savoureuse à base de fève séches ou de pois cassés, elle est trés apréciée au Maroc et indispensable surtout pendant la saison froide.
Dès mon retour à la maison, il a bien fallu reprendre le chemin des fourneaux si je ne voulais pas voir ma louloute se ruer sur les biscuits industriels que je n’affectionne pas particulièrement.
Une recette de rhum arrangé à base de vanille et fèves de Tonka à partager avec vos amis ou en famille.
~~Bonjour à tous aujourd'hui j'ai fait des petits biscuits pour le café sans matière grasse Je vous partage la recette 250grs de farine 250grs de sucre 3 oeufs 1 sachet sucre vanillé Un peu de fève de tonka ( facultatif ) 2.