Aujourd'hui, pas de recette qui se mange, mais une recette qui se boit!! Je ne bois pas d'alcool certes, mais mon testeur de mari se charge.
J'ai choisi de mettre plus de panais (pour leur saveur plus douce) que de céleri mais selon vos préférences, vous pourrez varier les quantités.
Pour 3 baguettes de 300 g environ Pétrissage : 10 mn Repos : 2 h 35 Cuisson: 25 mn 300 g de farine T 65 200 g de farine de maïs 320 g d’eau à 20°C 25 g de levain déshydraté ou 100 g de levain liquide 3 g de levure fraîche 10 g de sel Mettre dans la cuve.
Ingrédients : pour 10 financiers 45 g de beurre doux 60 g de Comté râpé 40 g de poudre d’amandes 30 g de lardons fumés finement coupés (allumettes) 15 g de farine type 55 (ou type 45) 3 blancs d’œufs (90 g) Sel et poivre du moulin Préparation : Dans.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh, la gourmande .
Une plancha avec du porc, du déjà vu, mais bien sûr avec une nouvelle marinade ! COTES DE PORC MARINADE AU PAPRIKA A LA PLANCHA .
Cela faisait quelque temps déjà que je n'avais pas préparé de petit déjeuner de ce type.
Aujourd'hui je vous propose la salade phare de mes vacances au Portugal.