Cuire un filet mignon de porc au barbecue, voici les techniques pour le réussir.
Une palette de porc marinée avec du vin blanc, du bouillon et des aromates qui cuit longuement au four.
Dégustez vos poitrines de poulet sur le barbecue avec une bonne petite marinade de sirop d'érable et de moutarde de Dijon qui goûte chez nous ;)
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Environ 12 ailes de poulet Pour la marinade : - Une cuillère à soupe de sucre - Une cuillère à café de sel - Poivre - Une cuillère à soupe de sauce huitre - 3 cuillères à soupe de sauce soja claire - 1 cà soupe d'épices à paella ou une cà c de paprika.
Ingrédients : 1kg 300 gorge de porc 1k 100 d’échines de porc 2 carottes – 1 oignon – 1 tête d’ail 1 bouquet de persil 4 œufs 4 cuillers à soupe de sel fin 2 cuillers à soupede poivre 1 cuiller à café de piment fort moulu 10 cl d’alcool type cognac Recette.
Ma recette du porc basque mariné et cuit à la plancha avec des courgettes et des aubergines
Une recette trouvée chez Anne du blog « On dine chez Nanou » - http://ondinecheznanou.
Calories : 69 kcal pour 100g Temps : 20 minutes - cuisson 25-30 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 5 grosses pommes de terre - 3 carottes - 700g de cabillaud - 1/2 poivrons vert, orange et jaune Pour la chermoula (marinade):.