Calories : 69 kcal pour 100g Temps : 20 minutes - cuisson 25-30 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 5 grosses pommes de terre - 3 carottes - 700g de cabillaud - 1/2 poivrons vert, orange et jaune Pour la chermoula (marinade):.
Bien sûr, n'importe quel poisson fera l'affaire, y compris une viande pour cette marinade du livre "140 recettes de grillades et barbecue".
Les ailes de poulet marinées et grillées au four c'est un régal.
Une marinade sucrée-salée pour vos brochettes de porc au barbecue afin d'obtenir une viande très moelleuse et délicieuse.
Le filet de boeuf offre une chair tendre et fondante mais peu de goût.
Les groseilles chauffées ainsi perdent leur acidité.
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Une marinade épicée pour votre rouelle de porc mais aussi travers, ribs et volaille.