Les Meilleures recettes de Plat mariné de nos blogueurs


Le Top des recettes de Plat mariné
La meilleure recette de marinade de crevettes au monde!

La meilleure recette de marinade de crevettes au monde!

Voici une recette FACILE et PARFAITE pour mariner les meilleures crevettes!

Recette de la brochette de saumon, lotte et gambas marinées et aïoli

Recette de la brochette de saumon, lotte et gambas marinées et aïoli

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Daube de bœuf aux cèpes mijotée à l'ancienne

Daube de bœuf aux cèpes mijotée à l'ancienne

La daube de bœuf est un plat mijoté en cocotte, la recette se rapproche un peu d'un bœuf bourguignon : la viande est cuite très longtemps dans une marinade de v

Carré de Porc à l’Ancienne

Carré de Porc à l’Ancienne

Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes Marinade 1 Heure   ► 1 carré de porc désossé de 1,800 kg ► 1 jus de citron ► 4 cuil.

Encornet, gambas, courgette, tomates cerises marinés à la plancha

Encornet, gambas, courgette, tomates cerises marinés à la plancha

Encornet, gambas, courgette, tomates cerises marinés à la plancha Ingrédients : 1 tube d'encornet, 6 gambas (ou grosses crevettes), 1.

Brochettes de porc à l'espagnole

Brochettes de porc à l'espagnole

L’été semble bel et bien s’installer… et nos envies de barbecue et de grillades également!  Voici une recette qui devrait faire l’unanimité auprès de vos invités: la viande de porc marinée est parfumée et fondante, et le chorizo relève délicieusement.

Espadon mariné à la plancha

Espadon mariné à la plancha

L'espadon, un de mes poissons préféré.

Goujonnette de poulet au curry et échalote.

Goujonnette de poulet au curry et échalote.

Par personne : 1 escalope de poulet 1 échalote du curry de la crème fraîche (je prends de la crème liquide) Couper l'escalope en 5 tranches et l'échalote en lamelles et faire mariner le tout avec le curry.

Danmuji - radis daikon mariné coréen

Danmuji - radis daikon mariné coréen

Le danmuji est un pickle de daikon à la couleur particulièrement identifiable.

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