Le Top des recettes de Bourguignon
Jarret de bœuf façon bourguignon au Cookéo
J'avais un beau jarret au congélateur, j'ai donc décidé de le faire façon bourguignon.
Boeuf Bourguignon au Pinot noir d'Alsace
Un boeuf bourguignon généreux et gourmand au Pinot noir d'Alsace avec une délicieuse sauce agrémentée d'épices et liée avec un soupçon de chocolat noir.
Bourguignon de sanglier
Dans la gastronomie Française, il existe une recette incontournable qui est le Boeuf Bourguignon.
Jarret de boeuf bourguignon
Jarret de boeuf bourguignon Ingrédients : 1 morceau de jarret de boeuf (1700 g), 4 tranches de poitrine de porc, 4 carottes, 1 ognon, 1.
FARCE A LA VIANDE (thermomix)
Ingrédients : 600 g de bourguignon 2 œufs 220 g d’oignons 30 g d’échalotes 10 feuilles de menthe 10 feuilles de basilic Sel, poivre Préparation : Mettre dans le bol, les oignons coupés en deux, l’échalote et mixer 5 secondes à vitesse 5 A l’arrêt de.
BOURGUIGNON de CANARD au vin blanc (COOKEO)
Recette BOURGUIGNON de CANARD au vin blanc (COOKEO) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Tourte Bourguignonne
Préparation : 30 minutes Cuisson : 2h30 pour la viande 30 minutes pour la tourte Pour 6 personnes 500 g de pâte feuilletée 1 kg de bourguignon 75 cl de vin rouge corsé 6 belles carottes 2 oignons 3 gousses d'ail 1 bouquet garni huile d'olive 2 cas de.
Jambon persillé
Le jambon persillé est un produit phare du terroir bourguignon, il est préparé sans distinction dans les quatre départements de la région Bourgogne.