Le Top des recettes de Plat en sauce
Ragoût de boulettes québécois, sans gluten et sans lactose
Le ragoût de boulettes est, à mon avis, un mets du Québec, un plat fermement ancré dans le patrimoine québécois.
Steak de taureau AOP mariné à l'huile d'olive, sauce au vin rouge et à la tapenade
Très bonne recette du chef Roger Merlin que j'ai eu l'honneur de déguster au cours d'une de ses animations culinaires.
Daube Provençale Cuisson Lente (basse température)
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
CARBONNADE FLAMANDE CUITE AU COOKEO
La carbonnade flamande est un plat traditionnel Belge à base de viande de boeuf et de bière.
Maquereaux au vin rouge au four
Plutôt que les éternels maquereaux au vin blanc, voici une recette nouvelle à base de vin rouge et au four avec quelques moules Ingrédients.
Ndambé, le ragout sénégalais aux haricots cornille et au boeuf - balade sénégalaise
Aujourd'hui on s'évade au soleil et vers l'exotisme avec ce plat sénégalais, mijoté, épicé, savoureux et réconfortant.
Mijoté de porc avec Cook easy
Recette faite avec le Cook easy Avis perso : On peut tout faire avec ce robot et en plus c'est bon 😍 Ingrédients : 900 g environ de sauté de porc 10 carottes coupées en rondelles 2 cas d’huile d’ olive Un peu de margarine 2 oignons émincés 100 ml d’eau.
Poulet aux morilles et au vin d’Arbois
Sans utiliser le fameux vin jaune du Jura, exceptionnel et vieilli au moins six ans en fûts de chêne, mais hors de prix, prenez au moins vin d'Arbois ou un côtes-du-jura issus du chardonnay et du savagnin.