Cela fait déjà quelques jours que le concours de recettes sur la pomme de terre primeur de Noirmoutier est terminé.
Pour changer des tomates farcie voicie la recette des pommes de terre farcie, à la façon de la Charcuterie Commenges.
En faisant mes courses, ce matin, bonne surprise au rayon "Fruits et légumes" ! Il semblerait qu'il y ai eu un arrivage de patates douces.
Une nouvelle recette réalisée ce soir, par le Chef Justin.
Les patates douces sont toujours les bienvenues sur notre table et même encore à cette saison.
Saucisson Vaudois en Croûte Farci à la tomate et aux légumes (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 saucisson vaudois (ou autre saucisson à cuire comme celui de Morteau) 2 abaisses rectangles de pâte feuilletée 1 poivron rouge 4 petites pommes de terre 1.
Depuis le début de l?année je vous ai proposé beaucoup, beaucoup plus de sucré que de salé.
Aujourd'hui , je viens partager avec vous ma recette de recyclage des restes du réveillon de la St Sylvestre donc de ma "Plancha " Me restais des pommes de terre cuitent au four, des morceaux de boeuf marinés et quelques légumes en lanières Cette assiette.