Pour 4 personnes Préparation: 40 mn Cuisson: 1h 4 grosses pommes de terre à chair fondante (agata,monalisa) 200 gr de champignons de Paris 80 gr de mimolette 50 gr d'allumette au jambon 2 échalotes 10 olives dénoyautées 3 cuillère à soupe de crème épaisse.
Des pommes de terre farcies à la crème de petits pois et avec un œuf cocotte
Voici d'affreuses momies, bon j'y arrive pas avec les momies alors je vous demanderai de faire un effort d'imagination! Mis à part leur aspect, c'est délicieux! un peu sec, alors ne pas hésiter à ajouter une sauce pour accompagner, ou comme ma fille.
Aujourd'hui je vous propose des petits roulés préparés avec une pâte maison et farcis avec des pommes de terre et des champignons.
Pour un soir, rapide et avec beaucoup de goût ! POMMES DE TERRE ET POIVRONS FARCIS ET GRATINES.
Très bonne recette de pommes de terres proposée par : ‘mes recettes faciles au cookeo’