Une autre recette de pommes de terre farcies à base cette fois-ci de fromage à raclette.
Il y a quelques jours, on m'a proposé de participer à un concours de recettes pour la pomme de terre.
Un plat rapidement préparé pour un soir et qui régale largement ! POMMES DE TERRE FARCIES A LA SAUCISSE, AUX OLIVES ET AU PARMESAN .
Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn 4 à 6 pomme de terre à chair ferme 300 gr de champignons de paris frais 1 dl de crème fraîche fromage rapé beurre sel, poivre Laver, emballer les patates séparément dans du papier aluminium et les.
Cassegrain sort une toute nouvelle collection de légumes cuisinés.
Aussi belles que fondantes, ces patates douces farcies au Serrano s’accompagnent de chèvre frais et d’épinard pour un délicieux dîner.
FEUILLETÉS AUX FROMAGES -90 gr de féta -1/2 tasse de fromage à la crème -1/2 tasse de cheddar fort rapé -7-8 olives kalamata hachées -poiv.
Pour 3/4 personnes - 6 champignons - 3 tomates - 1 courgette - 1 oignon rouge - 5 petites pommes de terre - jus de veau - 2 tranches de pain de mie sans croûte - 1 tasse de lait - 500 g de chair porc/veau Préparer les légumes, couper le pied des champignons.
Encore une recette bien gourmande que ces pommes de terre farcies au cheddar.