(NOTE : This recipe is available in English here) Pas d’œuf ici, avec cette recette je mets mes amies galinacées en congé ! Lui substituer du mucilage de chia pour faire des pâtes n’a q…
C'est une soupe qui de part sa composition devient un plat complet pour un diner léger, parfumé et savoureux.
Recette de Chine, les dim sum vapeur, petites bouchées chinoises farcies au porc.
Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui? Telle est la question que se posent tous les jours mes enfants quand ils viennent d’un oeil curieux voir ce qui se prépare en cuisine! J’aime goûter des plats toujours différents et varier les saveurs.
Cette semaine, je prépare une farce pour réaliser des bouchées chinoises, je sors mon paquet de feuilles de raviolis achetées chez les frères Tang et bien que la date couvre encore les dix j…
Recette de Raviolis de sarrasin aux champignons (vegan, sans gluten et IG bas)
C’est en voyant une photo du chef du restaurant italien Racines sur le net que j’ai eu une envie irrépressible de préparer cette.