Recette d'un gratin de pâtes macaronis au fromage Bethmale d’Ariège, recette régressive
Je vous propose aujourd'hui la recette du gratin de macaroni au jambon-fromage associé à de la crème liquide, divers aromates et un mélange de fromage râpé.
Il y a quelques jours, le grand cuisinier Paul Bocuse nous quittait.
J’avais noté une recette de pâtes au potiron et aux lardons il y a quelques années.
J'avais un peu trop de sauce béchamel pour faire mon gratin de macaroni au chou fleur.
Ingrédients •500 g de coquillettes ou macaronis •2 bottes de poireaux •400 g de filet de poulet •20 cl de vin blanc •2 c.
En me baladant sur Pinterest, je suis tombée sur une recette de pâtes au poulet dont la photo m'a fait craquer.