Le Top des recettes de Tian
Tian de patates douces au lait de coco (c.factory et cookéo)
Recette Tian de patates douces au lait de coco (c.
TIAN DE LÉGUMES ANCIENS
Ce n'est pas parce qu'on est en hiver qu'on ne peut pas imaginer cuisiner les légumes comme en été ! La preuve avec ce tian composé uniqueme.
Emincé de porc sauté, sauce aux haricots sucrée
Porc, émincé,sauce de haricots sucrée,sweet bean sauce,tianmianjiang,wok,poêlée,cuisine chinoise, cuisine asiatique,spécialité nord de la Chine,shredded pork stir-fry with sweet bean sauce,the wok of life,Pékin
Tian de courgettes et salade lentilles-melon-fourme (veggie, estival, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tian provençal
Un tian est à la base un pot en terre cuite qui désigne aujourd’hui aussi bien le mets que le plat dans lequel il est cuit Considérée comme une spécialité provençale, le Tian est une préparation cu…
TIAN DE LEGUMES A LA MOZZARELLA ET AUX HERBES DE PROVENCE
Le tian désigne, d'une part, un plat de cuisson et de service, en terre cuite vernissée, de la cuisine traditionnelle.
Tian italien
Un plat complet avec des légumes gorgés de soleil et de la mozzarella, c'est pourquoi je l'ai appelé Tian italien.
Tian automnal
Après la version estivale (ICI) j’ai cuisiné une version sucrée-salée car le coing se prête bien aux plats salés en donnant une texture « granuleuse » en bouche qui change et apporte de la « rusticité ».