Le Top des recettes de Salade de légumes
Schiffala (palette de porc fumée et sa salade de pommes de terre)
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La schiffala Un demie palette de porc fumée de 975 g environ 1 oignon 2 à 3 clous de girofle 2 gousses d’ail 2 carottes 1 bouquet garni La salade de pommes de terre 1 kg de pommes de terre à chair ferme (pommes de terre.
Moules de Normandie au Camembert de Normandie
Moules de Normandie au Camembert de Normandie Ingrédients : 500 g de moules de Normandie (du Mont Saint Michel ou de Barfleur), 100 g de.
Cuisses de poulet sous cloche à la plancha et sa ratatouille
Cuisses de poulet sous cloche à la plancha sa ratatouille Ingrédients : 2 cuisses de poulet, thym, romarin, sel.
Tendrons de veau à la plancha
Tendrons de veau à la plancha Ingrédients : 200 g de tendron de veau, 1 oignon, 1 gousse d'ail, fleur de thym, poivre au moulin,.
GRATIN DE PAIN DE SUCRE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette proposée par mon producteur de panier légumes bio Ingrédients une salade pain de sucre 2 oignons 20 g d'huile d'olive du parmesan râpé 150 g de dés de jambon cuit 400 g de crème +lait une cuillère à soupe.
Gésiers de canard et gratin de chou-fleur
Gésiers de canard et gratin de chou-fleur Ingrédients : 180 g de gésiers de canard gras, 1 càs de graisse de canard, 6 cl de vin blanc,.
Corned-beef miroton
Corned-beef miroton Ingrédients : 1 boite de Corned-beef (la vraie ; celle qui est en trapèze avec la clè pour l'ouvrir), 3 à 4 rattes, 1.
Garbure gersoise aux cuisses de canard confites
La garbure est une soupe de légumes et de viandes confites ; c'est une potée gasconne.