Les Meilleures recettes de Cuisiner les légumes de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cuisiner les légumes
SALADE STRASBOURGEOISE

SALADE STRASBOURGEOISE

Source : La popote à Lolo (un peu revisitée) Pour la salade: 400 g de Pommes de terre 4 œufs 6 cornichons 4 saucisses de Strasbourg 1 échalote 1 oignon rouge brins de persil / ciboulette 2 tomates (facultatif) Pour la sauce : 2 c à s de Mayonnaise 2.

Morue frite panée à l'oeuf

Morue frite panée à l'oeuf

Morue frite panée à l'oeuf Ingrédients : 200 g de morue, 1 oeuf, farine, poivre au moulin, persil plat et 1 gousse d'ail.

Choy sum sauté à la poêle

Choy sum sauté à la poêle

Choy sum sauté à la poêle Je continue dans les choux appartenant au pak choï.

Poêlée de poivron rouge, oignon et brocolis

Poêlée de poivron rouge, oignon et brocolis

Pour 4 à 6 gourmands : 1 gros oignon 1 poivron rouge 1 kilo de brocolis surgelés 1 bouillon de cube de légumes Sel, poivre Ail en poudre Beurre liquide Cuire le brocolis dans une casserole d'eau comme indiqué sur le paquet, égoutter et réserver.

Pommes de terre aux oeufs & au jambon

Pommes de terre aux oeufs & au jambon

Voici une recette de pommes de terre grenaille sautées à la poêle dans un premier temps, puis sublimées au four avec des oeufs, du jambon, de l’ail et du curry… Préparation / cuisson : 15 min / 27 min…

Moules au rhum des 1001 nuits

Moules au rhum des 1001 nuits

Moules au rhum des 1001 nuits Ingrédients : 1 kg de moules, 1 oignon, 8 cl de rhum,1 càc de curry 1001 nuits.

Quiche sans pâte façon tartiflette

Quiche sans pâte façon tartiflette

Un bon petit plat réconfortant, bien de saison, parfait au dîner avec une salade verte… Les fans (comme nous!) du trio pommes de terre-lardons-fromage seront ravis! On l’a trouvée encore meilleure réchauffée le lendemain! Pour un moule à manqué de 26.

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