En plein dans ma récolte de tomates , 21 plants, c'est beaucoup! Mais j'aime trop ça, j'en mettrai autant l'an prochain ;) Tomates .
Une recette qui mélange la Savoie et l’Italie : Risotto de crozets ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?
Ingrédients : 300 g de riz spécial risotto ; 1 L de bouillon de légumes ; 1 oignon ; 200 g de champignon de Paris ; 1 botte d’asperges vertes ; 60 g de parmesan râpé ; 1 cuillère à café de curcuma ; 10 cl vin blanc ; Huile d'olive.
L'asopao, comme je vous l'expliquais dans cet article , est une version dominicaine du risotto.
Les Gourmands disent .
Risotto poulet lardons et champignons Simple rapide et nourrissant!
Calamars Farcis de Risotto aux Cèpes & Magret de Canard Fumé (pour 6 personnes) Ingrédients: 12 calamars entiers de taille moyenne (congelés ou frais) 350 gr env.