Il me restait de la blanquette de veau aux morilles que j'avais surgelé, et pour ne pas avoir l'impression de manger à nouveau la même chose, j'ai cuisiné un gratin de riz.
Plat complet avec une couche de riz, une couche de poisson blanc, une couche de fondue de poireaux parfumée au curry, gingembre et lait de coco, parsemé de sésame puis cuit rapidement au four
Alors qu’il était midi et que je n’avais toujours la moindre idée de ce que j’allais préparer à manger, je me suis souvenue du gratin de riz que nous proposait Élise sur son très joli blog Les Gourmandises d’Elise.
Je vous propose un gratin avec des épinards tous frais cueillis dans le jardin de mon père.
Pour 8 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 40 minutes Facile .
Bonjour ce matin je vous donne la recette de mon gratin tout végétal .
Voici un petit gratin bien sympathique qui nous a beaucoup plu ! Ingrédients pour 6 : 500 g de riz 1 boîte de tomates pelées 450 g de petits pois surgelés 1 oignon 4 gousses d'ail parmesan râpé 200 g de mozzarella huile d'olive sel, piment de Cayenne.