Cette recette était à l'origine destinée à mon fils mais en y goûtant, j'ai trouvé ce gratin vraiment sympa et finalement, toute la famille a apprécié ! Il est composé de brocolis, de riz et de thon, le tout étant lié avec une sorte de béchamel légère.
Avec cette recette je participe au défi "battle thon vs saumon" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Aujourd'hui, c'est dans un gratin que nous allons retrouver la courge.
Découper en dés 2 filets de lieu noir et les déposer dans un plat.
Gratin avec différentes couches: riz, légumes revenus avec du chorizo et boeuf haché à la tomate
Recette Gratin de lieu noir au curcuma et riz/courgette au COMBI NINJA proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Donc ici, c'est un plat complet !!!!Il y a tout dedans : viande, féculent, légume et même fromage !!!Le tout, recouvert d'un délicieux crumble salé à l'emmental !!! Ce mélange peu vous paraître un peu farfelu, mais franchement, près l'avoir essayer,.