C'est une recette que je garde précieusement dans mon calepin, peu d'ingrédients, simple, rapide, délicieux .
Voici une petite recette toute simple qui a beaucoup plu à mes hommes.
Aujourd'hui je vous propose la recette du massalé de porc aux pommes de terre.
2 darnes de poisson perroquet 5 cm de gingembre frais 1 citron et son zeste huile d’olive Chauffer le four à 240°C.
Toujours pour un repas au jardin ou un buffet froid, un rôti de boeuf froid cuit à basse température.
Le barbecue, je suppose que comme moi, vous l'aimez, voire vous l'adorez, au moindre rayon de soleil? Oui mais voilà, je trouve qu'il est parfois difficile de réussir à varier et à trouver des idées pour sortir des classiques merguez, chipolatas ou brochettes.
On m’a donné une grosse courgette, qu’en faire ? Je l’ai coupée en deux dans le sens de la longueur, j’ai enlevé les graines à l’intérieur.
Il y a quelques semaines, j'ai fait goûter à mon p'tit bonhomme un petit pot de semoule au caramel de chez Bonne Maman.