Délicieusement fraîche avec ses cœurs de palmier, cette terrine d’avocat à la crevette est une entrée parfaite pour les grandes tablées.
Au moment des fêtes, j'ai souvent envie de faire des terrines! Pourtant, celle-ci n'a rien de festif ou d'extraordinaire.
Une terrine de fête, une entrée d'exception à préparer quelques jours à l'avance pour plus de saveurs
Terrine légère aux deux saumons, une savoureuse terrine légère à base de saumon frais et de saumon fumé, facile et simple à réaliser
Petit pâté rapide et frais quand il commence à faire chaud, je vous propose une recette d’une terrine aux foies de volailles, réalisée au Thermomix 500 g de foies de volailles 2 oignons 1/2 citron confit sel/poivre Dans le bol, mettre les oignons 5 sec.
Ingrédients : pour 7 à 8 personnes 350 g de dos de cabillaud 20 cl de crème fraiche liquide entière 30% MG 3 œufs entiers 1 cuillerée à soupe de basilic frais ciselé 1 échalote 1 petite gousse d’ail dégermée 100 g de saumon frais en dés Sel et poivre.
Dans ma famille et je suppose dans beaucoup d’autres, les escargots au beurre persillé s’invitent inlassablement à notre table chaque Noël… Partant de cette tradition, j’ai …
Comme nous avons recommencé nos belles balades à la campagne, j'ai pensé faire une terrine pour changer un peu de nos lunchs habituels.