Taboulé de quinoa Ingrédients : quinoa tomate concombre oignons grelots huile d'olive jus de citron sel Mélanger le .
La recette d’Adam Bentalha, Chef Exécutif du Brach Paris et du Sinner Paris Niveau de difficulté : facile
Le taboulé se décline aussi à la turque avec ce kisir, un mezze turc traditionnel constituant un taboulé de boulghour parfumé au concentré de tomate, à la purée de poivron, à la menthe et au persil
Taboulé de chou fleur au jus de citron et d'orange, avec des carottes et des noisettes concassées, sans cuisson et rapide à préparer.
J'ai trouvé cette excellente recette, il y a bien longtemps, sur une bouteille de "Pulco citron".
Voici mon premier taboulé, il fallait bien quand même que je me lance et je me dis pourquoi est-ce que j’en ai pas fait plus tôt car franchement c’est bon, frais et léger.
Dans le même esprit que le taboulé de chou-fleur aux lentilles , cette recette mêle légumes frais, légumes secs et poisson fumé, sans compte.
Saine, pleine de vitamine, c'est la salade idéale pour un déjeuner tranquille, pour remplacer le traditionnel taboulet .