Une recette classique de salade de chou que l'on retrouve dans la plupart des restaurants asiatiques.
Il y a des recettes très classiques que j'adore, comme la salade frisée aux lardons et aux gésiers de canard.
Que faire avec un choux blanc ? Pas envie de choux cuit donc ce sera une salade choux blanc .
Je suis la victime d’une campagne menée sans merci par mon conjoint et mes enfants en vue du Superbowl qui se tiendra le week-end prochain.
Une bonne grosse salade des familles, j'avais prévu de mettre du pesto dessus parce que c'est trop bon.
Pour 2 personnes 1/2 salade batavia 300 g de foies de volaille confits 1 petit oignon nouveau ou 1 échalote 3 branches de persil 1 poignée de pignons de pin 4 pommes de terre 6 tomates cerises quelques radis (facultatif) 2 cuillères à soupe de huile.
Couper les endives en deux dans le sens de la longueur, enlever la base (amère), couper en petits morceaux.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle