Les Meilleures recettes de Pâté de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pâté
1 Recette facile, Pâté berrichon ou de Pâques

1 Recette facile, Pâté berrichon ou de Pâques

La recette facile et pas chère d'un plat qui se sert chaud, soit en entrée, soit en plat principal avec une salade et que l'on dégste à Pâques dans le Berry - Berrysud - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - 1 pâte à tarte brisée,.

Pâté de porc Auvergnat de ma Grand-mère *

Pâté de porc Auvergnat de ma Grand-mère *

Chez nous, le mois de Mars rime avec conserves, et en particulier pâté.

Pâté en croûte au foie gras à l'Armagnac

Pâté en croûte au foie gras à l'Armagnac

Préparation : 40 minutes Cuisson : 1 heure 30  Prévoir de le faire 48h à l'avance  Ingrédients pour 12 portions 1 pâte brisée à dérouler  Pour la farce à commandé chez le boucher  800 g d’échine de porc désossée et hâchée grossièrement 200 .

Pâté en croûte au pigeon et pistaches

Pâté en croûte au pigeon et pistaches

Une recette de Grand mère s'il en est, le pâté en croûte.

Pâté en croûte de l’Elysée au gibier de Chambord

Pâté en croûte de l’Elysée au gibier de Chambord

La recette de Guillaume Gomez, chef des cuisines du Palais de l’Elysée, Co-Président d’Euro-Toques FranceNiveau de difficulté : moyen

Pâté de tête de porc (ou fromage de tête)

Pâté de tête de porc (ou fromage de tête)

En mai et juin, nous étions passés prématurément en été et voilà qu'en août, nous sommes déjà en automne ! cette météo couverte et fraîche.

Pâté bourbonnais aux pommes de terre (végétalien, vegan) ?

Pâté bourbonnais aux pommes de terre (végétalien, vegan) ?

Véritable institution en région bourbonnaise, le pâté aux pommes de terre (dit aussi pâté bourbonnais ou gâteau aux pommes de terre) se présente comme une sorte de tourte au dessus bien doré emplie de lamelles de pommes de terre et de crème.

Pâté en croûte de la mer

Pâté en croûte de la mer

On continue à améliorer les recettes de pâtés en croûte.

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