Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Des crêpes en aumônière délicieusement farcies avec des pétoncles et une fondue d’endives, je peux vous assurer que c’est tout simplement délicieux et .
Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvée sur le blog de Patmamy http://ciboulette-cannelle-et-compagnie.
Oignon, épinards, huile,beurre, farine, lait, noix de muscade, œufs, parmesan .
Le thème du Culinoversions de ce mois-ci était cuisiner les oeufs en version salée.
BOUCHEES A LA REINE Ingrédients pour 12 feuilletés : 2 belles escalopes de poulet 1 boîte de quenelles de veau 1 boîte de champignons émincés 1 L de béchamel persil un peu de margarine sel, poivre Coupez vos escalopes en petits morceaux.