Le Top des recettes de Pain au lait
Pain au lait à la citrouille vegan
La citrouille et les douces épices d'automne se mélangent pour créer ce pain au lait décadent.
Hokkaïdo, pain au lait japonais bicolore
Ingrédients : pour un beau pain au lait Tangzhong 40 g de farine 10 cl d’eau 10 cl de lait ½ écrémé Hokkaïdo 540 g de farine 85 g de sucre en poudre 8 g de sel fin 10 g de lait écrémé en poudre 1 cuillerée à soupe de levure de boulanger sèche (le Briochin.
Pain au lait japonais « Hokkaido »
Au fil de mes balades bloggesques je suis tombée sur une méthode que je méconnaissais jusque-là : celle du « tangzhong ».
Pain au lait Thermomix
Pain au lait Thermomix une recette de pain maison facile et rapide, retrouvez les ingrédients et les étapes pour la réaliser.
Le pain au lait au tangzhong
En farfouillant sur le net, à la recherche d'un pain "moelleux", je suis tombée sur plusieurs recettes de pain au lait japonais dont la mie.
Petit pain au lait de cajou ( 215 cal/ pièce)
Ingrédients pour 12 petits pains : 400 g de farine blanche 50 gr de sucre perlé 25 cl.
