Je vous propose aujourd'hui un pain au lait, hyper moelleux qui se garde très bien grâce à une méthode japonaise qui lui donne une superbe texture.
Bonjour à toutes et tous , Vous connaissez déjà les petits pain au lait que l'on garnit de tous ce que l'on aime que se soit sucrés ou salés.
POUR LA PATE 500 gr de farine 10 gr de sel fin 60 gr de sucre ou pas si vous les voulez sale 11 gr de.
Le pain donne une mie assez spongieuse et en rôties c'est délicieux! Ingrédients 1 tasse (250 ml) de babeurre (lait ribot) 1/3 tass.
Je n'ai qu'un regret : ne pas pouvoir vous faire partager l'odeur qui embaume ma cuisine .
Pain au lait aux pépites de chocolat Une recette idéale pour les goûters ou les petits déjeuner gourmands.