J'ai découvert cette salade lors de notre voyage au Vietnam.
Je m’adresse aujourd’hui aux nouveaux végétaliens, aux curieux, à tous ceux qui proposent des sandwiches à la vente, à ceux qui veulent faire un pique-nique ou préparer leur lunch box et à tous ceux QUI NE SAVENT PAS QUOI METTRE DANS LES SANDWICHES car.
Astuce culinaire N°10 : Comment booster sa salade de fraise ? L’astuce est de l’agrémenter de poivre ! Et oui vous avez bien lu, du poivre :D On pense souvent à mettre de la menthe et …
C'est la saison des agrumes et on en profite ! On les mange tels quels, dans les salades de fruits, en dessert - voir ma mousse à l'orange et cette fois ci j'ai eu envie de refaire des oranges confites .
Au quotidien, les repas à la maison c'est plat complet puis dessert.
Goûtez à cette savoureuse assiette de pâtes à la feta et aux fruits secs (raisins, amandes, noisettes et pignons)
Une petite variante de ma salade aux pousses d'épinard et aux oranges.