Les Meilleures recettes de Mousse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Mousse
Mousse meringuée à la lime, sans gluten, sans lactose et sans gras

Mousse meringuée à la lime, sans gluten, sans lactose et sans gras

Un petit dessert tout simple, léger comme un nuage, légèrement acidulé et peu sucré, voilà ce qu'il nous fallait au retour d'une croisière.

Langues de chat au pavot

Langues de chat au pavot

Coucou les gourmand(e)s, comment allez vous ? Quel est le petit biscuit qui se mange avec une mousse au chocolat, une boule de glace ou une crème aux oeufs ? Alors, alors ??? Vous donnez votre langue au chat ??? Eh bien voilà, cette après-midi, je vous confectionne.

Tartare de truite d'Alsace à la mangue et mousse d'avocat au basilic

Tartare de truite d'Alsace à la mangue et mousse d'avocat au basilic

Un tartare de truite à la mangue, haut en couleurs, en saveurs et en vitamines, servi sur une exquise crème d'avocat au basilic.

Le palais d'amour : mousse au chocolat, framboises et palet breton pour la Saint-Valentin

Le palais d'amour : mousse au chocolat, framboises et palet breton pour la Saint-Valentin

  Comme tout le monde la sait, le chocolat est l'ingrédient essentiel d'une recette amoureuse alors pour la St-Valentin, je ne.

Charlotte chocolat et Framboises du jardin

Charlotte chocolat et Framboises du jardin

Une dinguerie que cette charlotte !! Ce matin j'avais très envie de mousse au chocolat et de framboises alors ni une ni deux j'ai préparée ce dessert et je peux vous assurer qu'on s'est bien régalées ce soir !!! 25 biscuits à la cuillères 150 gr de chocolat.

Baux de Provence d'après Sébastien Bouillet : croustillant fruits secs, biscuit amandes, coeur mangue-abricot, mousse chocolat blanc-huile d'olive

Baux de Provence d'après Sébastien Bouillet : croustillant fruits secs, biscuit amandes, coeur mangue-abricot, mousse chocolat blanc-huile d'olive

Après le mémorable "Etat de choc" (cf "Figures libres" du 14/11/2015) et la bûche "Casse-Noisettes (cf "recettes autour de Noël" du 23/12/2015), il s'en est passé du temps depuis.

Mousse au chocolat sans oeuf au tapioca

Mousse au chocolat sans oeuf au tapioca

Ce dessert totalement bluffant, adapté au régime végan est une mousse au chocolat sans oeuf, réalisée avec du tapioca, rapide et très facile à faire.

ABRICOTS RÔTIS À LA LAVANDE, MOUSSE DE MASCARPONE

ABRICOTS RÔTIS À LA LAVANDE, MOUSSE DE MASCARPONE

J'ai toute une série de desserts très fruités à vous proposer.

P'tite mousse chocolat au lait stracciatella et framboises

P'tite mousse chocolat au lait stracciatella et framboises

On reste dans le sucré avec une p'tite mousse stracciatella au chocolat au lait vue dans l'émission Tous en cuisine de Cyril Lignac.

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